Information clients

Information on the processing of personal data for Clients

Pursuant to the law. 13 du Règlement (UE) 2016/679 (RGPD)

Data Controller

Azienda Agricola Madre Terra S.r.l. (also called Ferme Le Macine) is the Data Controller of personal data.

Registered office
Contrada Cerrano, 36
64028 Silvi (LE)

VAT number and Tax Code
02215160678

Contacts

Messagerie électronique: info@agriturismolemacine.it
Téléphone: +39 085 9354033
Website: https://www.agriturismolemacine.it/

Description of processing and categories of data subjects

The Agriturismo Le Macine processes the personal data of its clients to allow reservations, the provision of hospitality services and ancillary services, as well as to comply with the legal obligations provided by the current legislation.

The processing concerns:

clients;
guests;
companions;
members of the family unit or group;
minors;
representatives of any client companies or entities.

The data is processed in compliance with the Regulation (UE) 2016/679 (RGPD), garantissant la protection des droits et des libertés fondamentaux des personnes concernées, avec une attention particulière à la confidentialité et à la protection des données personnelles.

Types de données collectées

Au cours de la relation contractuelle, les catégories suivantes de données personnelles peuvent être collectées et traitées:

nom et prénom;
adresse de résidence;
numéros de téléphone;
adresse e-mail;
données de l'entreprise à laquelle appartient la personne;
document d'identité;
numéro d'identification fiscale;
coordonnées bancaires;
données nécessaires à la gestion des paiements, accomptes et préautorisation (dans les limites strictement nécessaires);
données comptables et fiscales;
période de séjour;
informations relatives aux membres de la réservation;
données techniques relatives à l'utilisation du réseau Wi-Fi de l'établissement (adresse IP, appareil utilisé, heures de connexion et de déconnexion).

Mineurs

Les données personnelles des mineurs sont traitées exclusivement pour les obligations liées au séjour, à la communication obligatoire aux autorités de sécurité publique et à l'éventuelle application des exemptions prévues par la réglementation sur la taxe de séjour.

Obligation d'identification

Pursuant to the law. 109 du Code unique des lois de sécurité publique, l'établissement d'accueil ne peut pas héberger de personnes dépourvues d'un document d'identité valide.

Origine des données

Les données personnelles sont généralement collectées directement auprès de la personne concernée.

Dans certains cas, elles peuvent être obtenues via:

portails de réservation en ligne;
agences de voyage;
intermédiaires autorisés;

qui opèrent, dans la mesure de leurs compétences, en tant que responsables du traitement indépendants.

Finalité du traitement

Les données personnelles sont traitées pour les finalités suivantes:

Gestion de la réservation et fourniture des services d'hébergement et des services accessoires demandés.
Exécution des obligations en matière de sécurité publique, par communication des informations personnelles des clients à la Préfecture de police, comme prévu par l'article. 109 du R.D.. 18 juin 1931 n. 773 et par le Décret du Ministère de l'Intérieur 7 janvier 2013.
Exécution des obligations relatives à la taxe de séjour, y compris les éventuelles exonérations prévues par la réglementation communale applicable.
Formalités administratives, comptables et fiscales, prévues par la législation en vigueur.
Facilitation des réservations futures, par conservation des informations personnelles déjà acquises, exclusivement avec le consentement de la personne concernée.
Sécurité du réseau Wi-Fi et des systèmes informatiques, protection du patrimoine de l'entreprise et éventuels besoins de défense.
Envoi de la newsletter, contenant des communications informatives, promotionnels et commerciaux relatifs aux services, aux offres et aux initiatives de l’Agriturismo Le Macine, avec le consentement préalable de la personne concernée.
Envoi de communications commerciales par téléphone mobile, avec consentement préalable.

Base juridique du traitement

Le traitement des données personnelles repose sur les bases juridiques suivantes prévues par le Règlement (UE) 2016/679:

Finalités	Base juridique
Gestion de la réservation	Exécution du contrat ou de mesures précontractuelles (art. 6, paragraphe. 1, lett. b) RGPD)
Obligations de sécurité publique	Respect des obligations légales (art. 6, paragraphe. 1, lett. c) RGPD)
Taxe de séjour	Respect des obligations légales (art. 6, paragraphe. 1, lett. c) RGPD)
Obligations administratives, fiscales et comptables	Respect des obligations légales (art. 6, paragraphe. 1, lett. c) RGPD)
Conservation des données pour les séjours futurs	Consentement de l’intéressé (art. 6, paragraphe. 1, lett. à) RGPD)
Newsletter	Consentement de l’intéressé (art. 6, paragraphe. 1, lett. à) RGPD)
Communications commerciales	Consentement de l’intéressé (art. 6, paragraphe. 1, lett. à) RGPD)
Sécurité du réseau Wi-Fi	Intérêt légitime du Responsable (art. 6, paragraphe. 1, lett. f) RGPD)

Le consentement pour des finalités de marketing et pour la conservation des données afin de faciliter les séjours ultérieurs est facultatif.

L’éventuel refus de consentement ne porte pas préjudice à la possibilité d'effectuer la réservation, séjourner dans l'établissement ou bénéficier des services demandés.

Le consentement éventuellement donné peut être révoqué à tout moment, sans préjudice de la licéité du traitement effectué avant la révocation.

Destinataires des données personnelles

Les données personnelles ne font pas l'objet de diffusion.

Elles peuvent être traitées:

par le personnel autorisé de l'Agriturismo Le Macine;
par les collaborateurs spécialement désignés;
par des tiers fournissant des services nécessaires à l'activité.

Parmi ceux-ci figurent, à titre d'exemple:

fournisseurs de services informatiques;
services d'hébergement;
gestionnaires de courrier électronique;
services cloud;
maintenance du site web;
plateformes pour la gestion des réservations;
fournisseurs de systèmes de gestion des cookies et des consentements.

Ces parties opèrent, selon les cas, quels Responsables du traitement, en vertu de l'article. 28 du RGPD, ou quels Responsables du traitement indépendants.

Transfert des données vers des pays tiers

Les données personnelles sont traitées principalement au sein de l'Union européenne.

Au cas où, pour des besoins techniques liés à l'utilisation de services informatiques, plateformes cloud ou autres outils numériques, il serait nécessaire de transférer les données vers des pays extra-UE ou des organisations internationales, le Responsable vérifiera que ce transfert s'effectue dans le respect des dispositions prévues aux articles 45 e 46 du Règlement (UE) 2016/679.

En particulier, le transfert ne pourra avoir lieu que:

sur la base d'une décision d'adéquation de la Commission européenne;
ou par l'adoption des garanties appropriées prévues par la réglementation, y compris, le cas échéant, les Clauses Contractuelles Types (Clauses Contractuelles Types – CCT).

Durée de conservation des données

Les données personnelles seront conservées pendant le temps strictement nécessaire à la fourniture des services demandés et pendant toute la durée du contrat.

Par la suite, elles seront conservées pour la période nécessaire à l'accomplissement des obligations administratives, comptables et fiscales prévues par la législation en vigueur, généralement pendant dix ans, sauf périodes plus longues imposées par des contrôles, vérifications ou litiges.

Données communiquées à l'Autorité de Sécurité Publique

Les données d'identification des clients et les détails du document d'identité sont traités exclusivement pour remplir les obligations prévues par l'art. 109 du Code unique des lois de sécurité publique.

Les éventuelles listes établies exclusivement pour cette communication sont supprimées ou détruites dès qu'un accusé de réception de l'envoi est obtenu.

Les accusés de réception attestant l'envoi sont conservés pendant cinq ans.

Clients habituels

À la demande de la personne concernée, la structure peut conserver certaines données pour faciliter et accélérer les procédures d'enregistrement lors de futurs séjours.

Ces données seront conservées jusqu'à la révocation du consentement ou en tout cas pour la période strictement nécessaire à la réalisation de cet objectif.

Newsletter et communications promotionnelles

Les données utilisées pour l'envoi de newsletters et de communications commerciales seront conservées jusqu'à la révocation du consentement ou jusqu'à l'exercice du droit d'opposition par la personne concernée.

Dans tous les cas, la période de conservation ne sera pas supérieure à 24 mois, sauf renouvellement du consentement lorsque requis.

Service Wi-Fi

Les données relatives à l’utilisation du réseau Wi-Fi de l’établissement seront conservées uniquement pour la période nécessaire à la fourniture du service, sous réserve de toute obligation légale ou nécessité de protection des droits du Responsable.

Modalités du traitement

Les données personnelles sont traitées conformément aux principes de licéité, d’exactitude, de transparence, de minimisation et de sécurité prévus par le Règlement (UE) 2016/679.

Le traitement s’effectue au moyen d’outils:

papier;
informatiques;
télématiques;

en adoptant des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour garantir la sécurité, l’intégrité et la confidentialité des données personnelles.

Les données relatives à la gestion des clients sont conservées au siège opérationnel du Responsable.

Droits de la personne concernée

Conformément aux articles de loi 15 à 22 du Règlement (UE) 2016/679, la personne concernée peut exercer à tout moment les droits suivants:

obtenir l'accès à ses données personnelles;
demander la rectification des données inexactes ou incomplètes;
demander la suppression des données dans les cas prévus par la loi;
obtenir la limitation du traitement;
s'opposer au traitement dans les cas autorisés;
recevoir les données dans un format structuré et demander leur portabilité;
révoquer le consentement précédemment donné, lorsque le traitement est basé sur le consentement;
porter plainte auprès de l'Autorité garante de la protection des données personnelles ou saisir l'autorité judiciaire compétente.

Comment exercer ses droits

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali o per esercitare i diritti previsti dal GDPR è possibile contattare il Titolare scrivendo a:

info@agriturismolemacine.it

Le richieste saranno gestite gratuitamente e riceveranno riscontro nel più breve tempo possibile e, de toute manière, entro i termini previsti dal Regolamento (UE) 2016/679.

Processi decisionali automatizzati

Le Responsable du traitement non effettua processi decisionali automatizzati, né attività di profilazione automatizzata, relativamente ai trattamenti descritti nella presente informativa.

Aggiornamento dell’informativa

La presente informativa è aggiornata al:

29 Luglio 2026

Azienda Agricola Madre Terra S.r.l.
Ferme Le Macine